온실 심기-상추
상추속은 1~2년생 초본식물인 Compositae속 Lactuca로 잎용과 줄기용으로 나뉜다.
잎 상추는 잎이 많고 잎 면적이 크고 증산량이 많기 때문에 더 많은 물을 소비하고 더 많은 물을 필요로 합니다. 상추의 성장 기간은 약 65일입니다. 물 수요는 667m2당 약 215m3이고, 일 평균 물 수요는 3.3m3이다. 잎 상추는 성장 단계에 따라 필요한 물이 다릅니다.
종자가 발아되면 종자 발아를 촉진하기 위해 묘판의 토양을 촉촉하게 유지해야 합니다. 어린 묘목 기간에는 관수가 적절하게 조절되어야 하며 토양은 건조하고 젖어 있어야 합니다. 토양 수분이 너무 많으면 묘목이 쉽게 자라며 수분이 부족하면 묘목이 노화됩니다. 재정착 단계에서 묘목의 적절한 경화를 적용하여 뿌리 성장을 촉진해야 합니다. 헤딩 단계에서는 충분한 물을 공급해야 합니다. 물이 부족하면 헤딩이 느슨해지거나 헤딩이 없습니다. 동시에 식물의 락투신이 증가하고 쓴맛이 악화됩니다. 표제 후반부에는 썩음병, 경화증 등의 병해 및 파손을 방지하기 위하여 물을 너무 많이 주지 않아야 한다.상추 뿌리의 흡수력이 약하고 산소 요구량이 높습니다. 모래나 점토 재배에서는 뿌리 성장이 좋지 않습니다. 따라서 상추 재배를 위해서는 유기질 함량이 높고 통기성이 좋은 양토 또는 사질양토를 선택해야 한다. 상추는 약산성 토양을 좋아하며 적절한 토양 pH 값은 약 6입니다. pH 값이 7보다 높거나 5보다 낮으면 상추의 성장과 발달에 도움이 되지 않습니다.
상추의 생육기간은 짧다. 먹을 수 있는 부분은 잎이다. 질소에 대한 수요가 큽니다. 전체 성장 기간에는 충분한 질소가 필요합니다. 동시에 인과 칼륨을 함께 시비하고 헤딩 단계에서 칼륨을 충분히 공급해야 한다. 상추 성장 초기에는 비료 수요가 적습니다. 성장의 증가와 함께 질소, 인 및 칼륨에 대한 수요는 특히 헤딩 단계에서 점진적으로 증가합니다. 상추의 전체 성장 기간 동안 칼륨 요구량이 가장 높고 질소가 그 뒤를 잇고 인이 가장 적습니다. 상추 1000kg을 생산하려면 순수 질소 2.5kg, 인 1.2kg, 칼륨 4.5kg, 칼슘 0.66kg, 마그네슘 0.3kg이 필요합니다.
묘목의 질소결핍은 엽분화를 저해하여 엽수를 감소시킬 수 있으며, 로제트와 표제기의 질소결핍은 수확량에 가장 큰 영향을 미친다. 묘목 단계에서 인의 부족은 잎의 수가 적을 뿐만 아니라 짧은 식물과 수확량 감소를 초래합니다. 칼륨 결핍은 상추의 제목에 영향을 미치며 구근이 느슨해지고 잎이 옅어지며 품질과 수확량이 감소합니다. 잎 상추는 또한 칼슘, 마그네슘, 붕소 및 기타 미량 원소가 필요합니다. 칼슘 결핍은 종종 잎의 가장자리를 건조하게 하여 일반적으로 마른 속쓰림으로 알려져 구근 부패를 초래합니다. 마그네슘 결핍은 녹색 잎의 손실로 이어집니다. 생산 중 미량 원소는 일반적으로 로제트 단계에서 잎 시비에 의해 보충될 수 있지만 후기 단계에서 살포의 효과는 좋지 않습니다.